Receitas proteicas com cacau para o pré e pós-treino

1. Sorbet de cacau e banana 

• Ingredientes: 2 bananas congeladas em rodelas, 1 scoop de whey protein sabor chocolate, 2 colheres de sopa de cacau 100% e um fio de leite de amêndoas gelado.

• Preparo: bata as bananas congeladas com o cacau e o whey no processador ou liquidificador potente até virar um creme firme. Coma na hora.

2. Overnight Oats de floresta negra 

• Ingredientes: 40 g de aveia em flocos grossos, 1 scoop de whey protein sabor chocolate, 120ml de leite vegetal gelado, 1 colher de sobremesa de cacau 100%, 1 colher de chá de chia e 6 cerejas picadas.

• Preparo: misture a aveia, o whey, o cacau e o leite em um pote de vidro. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas. Finalize com as cerejas no topo.

3. Energy balls de cacau e sal marinho

• Ingredientes:  100 g de tâmaras sem caroço (hidratadas), 1 scoop de whey protein sabor chocolate, 1 colher de sopa de cacau 100%, 2 colheres de sopa de nozes picadas e 1 pitada de flor de sal.

• Preparo: processe tudo até virar uma massa moldável. Faça bolinhas e passe no cacau em pó.

4. Yogurt bark de cacau e nuts (Barra Congelada)

• Ingredientes: 2 potes de iogurte grego natural, 1 scoop de whey protein sabor chocolate, 2 colheres de sopa de cacau 100%, 1 colher de mel ou adoçante (opcional) e amêndoas laminadas por cima.

• Preparo: misture o iogurte, o whey e o cacau até ficar um creme liso. Forre uma forma com papel manteiga, espalhe o creme (deixe com 1cm de espessura), jogue as amêndoas por cima e leve ao freezer por 3 horas. Quebre em pedaços e coma gelado.